Imádom a sajtokat. A kicsit, a kereket, a hosszúkásat, a gömbölyűt, a keserűt, a sósat, az édeset, a laposat, az emeletest, csak úgy Gombóc Artúr módjára. De végülis mindegy, hogy mekkora, milyen a formája, mennyire puha, vagy kemény, minél penészesebb, minél büdösebb, annál…

A zakuszka nem más, mint padlizsánkrém lecsóval. Reggelizzünk, vacsorázzunk egy kicsit másképp, ne együk mindig csak a hagyományos szendvicseket. Vacsorára egy zakuszkás pirítós egy jó pohár sörrel, hmm, igazán isteni! Közeledik a padlizsánszezon. Sokan most készülődnek…

Az utóbbi hetek alatt többször vettem elő a hűtőtáskát, mint az elmúlt évek során bármikor. Nem kempingezni járok ilyen sűrűséggel, hanem befőzök! Ehhez viszont óriási segítség a hűtőtáska. Tulajdonképpen a szárazdunsztot helyettesíti, így nem kell a lakás egyetlen…